シャトー・ムートン・ロートシルト。ポーイヤック別格銘柄。1855年の格付では
2級だったが、1973年に1級に昇格した。エチケットの絵でも有名。格付で動いた
のはここだけ。リシーヌもここを別格と最上級に評価しているが、古い格付の中には
もう生産していない所もあるそうだ。1855年の古い格付は時として味に反映され
ないが、それを得た栄誉として歴史的な価値がある。

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