マルセイユの西隣の港町、カシス。あのリキュールとは何の関係もない。 リキュールのカシスの看板すらみかけない。という前に、看板そのものが・・・。汗 ワインネタに戻らねば。マルセイユにはブドウ畑がなく、地中海沿いに東に行くと ここカシスがコート・ド・プロヴァンスの最初のワイン産地となる。因みに マルセイユから北には、エクサン・プロヴァンスというワイン産地が広がっていて、 そちらの方が広い。カシスはロゼが主なプロヴァンスにあって、白ワインの定評が 高い。この海岸版モニュメントヴァレーの様なカナイユ岬が、海風から葡萄を守って いるとか。でも、地元の人達は、海から穫れる新鮮な魚介類の方に関心があるとか。 ううむ、とにかく美味しそう。何せ、こう磯が続いていちゃぁ、そりゃ磯の魚が うまいにきまっとろう。うううう、じゅるるるるるる。 |