 今回買ってしまった、アブサンとアブサン用のグラスとスプーン。La Valoteは そのラベルがもう既に強烈。アルコール度数も５４％あって、ニガヨモギから 来る苦みと調和し、切れも良かった。Angeliqueはなんとアルコール度数が７２％ 火がつく騒ぎではなく、アルコール消毒にも使える濃度だ。今回出展されていた 中で、最高度数だった。アルコールが高いだけではなく、トラヴェール・アブサンの ルネッサンスを狙うというオーナーの野心によって、緑色がかったアブサンに 仕上げられている。試飲した中では一番の切れ味を持ったアブサンだった。 まさに、緑の妖精！！ |